Orang Terkaya No.1 Di Dunia itu Ternyata Seorang MUSLIM! (Inilah Orangnya)
11.53.00
Kami merangkum beberapa pengusaha yang nilai
kekayaannya masuk pada daftar paling banyak. Yang menarik, diakhir
tulisan yaitu pada no.1 orang paling kaya itu ternyata seorang muslim,
boleh jadi anda akan terkejut sekaligus tersenyum sembari membenarkannya
walaupin pada awalnya sedikit meragukan. Siapakah muslim paling kaya
itu? marilah kita simak penjelasannya.
Orang Terkaya No 8.
Mukesh Ambani—kekayaannya 27,0 milyar dolar Amerika.
(lahir di Yaman, 19 April 1957; umur 55 tahun) adalah seorang
pengusaha dan milyader asal India. Ia menjabat sebagai pemimpin,
direktur pengelola, dan pemilik saham terbesar (sebanyak 48%) di
Reliance Industries, perusahaan swasta terbesar di India yang termasuk
dalam perusahaan Fortune 500.
Mukesh dan adiknya Anil adalah anak dari pendiri perusahaan Reliance Industries, Dhirubhai Ambani
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Mukesh_Ambani
Orang Terkaya No 7.
Liliane Bettencourt—Kekayaannya $30.0 miliar (lahir 21 Oktober 1922) adalah orang terkaya di Perancis dan salah satu orang terkaya dunia menurut Forbes.
Bettencourt merupakan anak satu-satunya dari Eugène Schueller,
pendiri L’Oréal, perusahaan pemimpin dalam kosmetik dan kecantikan. Pada
1927, ibuya meninggal ketika dia berumur 5 tahun. Pada 1950 dia menikah
dengan politisi Prancis
André Bettencourt. Sekarang dia tinggal di
Neuilly-sur-Seine, Prancis.
Pada 1957 Bettencourt diwarisi kekayaan L’Oréal dari ayahnya. Dia
merupakan pemegang saham utama L’Oréal. 27,5% dari kepemilikan L’Oréal
dipegang oleh Liliane, 26,4% oleh Nestlé, dan 46,1% selebihnya dijual ke
publik.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Liliane_Bettencourt
Orang Terkaya No 6.
Amancio Ortega Gaona—kekayaannya 31,0 milyar dolar Amerika.
(pengucapan bahasa Spanyol: [aˈmanθio oɾˈteɣa gaˈona])
(lahir 28 Maret 1936) adalah seorang eksekutif mode asal Spanyol dan
ketua sekaligus pendiri grup mode Inditex, yang terkenal karena mewadahi
pertokoan ritel pakaian dan aksesoris Zara. Saat ini ia tinggal bersama
istri keduanya di sebuah apartemen tertutup di pusat kotaA Coruña,
Galicia, Spanyol.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Amancio_Ortega
Orang Terkaya No 5.
Lawrence Joseph Ellison—kekayaannya 39,5 milyar dolar Amerika.
(lahir di Manhattan, New York, Amerika Serikat, 17 Agustus 1944; umur
68 tahun) adalah salah satu pendiri dan CEO dari perusahaan perangkat
lunak databa
se Oracle Corporation. Ellison memiliki bakat dalam
matematika, dan pada masa mudanya bekerja untuk Perusahaan Ampex. Salah
satu proyeknya adalah gudang data untuk CIA yang ia beri nama “Oracle”.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Larry_Ellison
Orang Terkaya No 4.
Warren Edward Buffett—kekayaannya 50,0 milyar dolar Amerika.
(lahir di Omaha, Nebraska, Amerika Serikat, 30 Agustus 1930; umur 82
tahun) adalah seorang investor dan pengusaha Amerika Serikat. Ia
memiliki julukan Oracle of Omaha; Buffett telah mengumpulkan kekayaan
yang sangat besar dari kecerdikannya berinvestasi melalui perusahaannya
Berkshire Hathaway, di mana dia memegang 38% saham. Dengan perkiraan
pendapatan bersih AS$44 miliar pada 2005, dia menduduki urutan kedua
sebagai orang terkaya kedua dunia menurut Forbes, di belakang Bill
Gates. Pada tahun 2010 sang bijak dari Omaha ini berhasil mendepak Bill
Gates dari peringkat pertama orang terkaya di dunia, yang sekarang di
dudukinya. Menurut majalah Forbes kekayaannya meningkat US$ 10 milyar
pada saat yang sama menjadi US$ 62 Miliar, sungguh fantastis ini
mengalahkan Bill Gates yang pencapaianya di bawah buffet yaitu hanya
meningkat US$ 2 Milyar/tahun pada saat yang sama menjadi US$ 58 Milyar.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Warren_Buffett
Orang Terkaya No 3.
William Henry “Bill” Gates III—kekayaannya 56,0 milyar dolar Amerika.
(lahir di Seattle, Washington, 28 Oktober 1955; umur 57 tahun) adalah
seorang tokoh bisnis, investor, filantropis, penulis asal Amerika
Serikat, serta mantan CEO yang saat ini menjabat sebagai ketua
Microsoft, perusahaan perangkat lunak yang ia
dirikan bersama Paul
Allen. Ia menduduki peringkat tetap di antara orang-orang terkaya di
dunia dan menempati peringkat pertama sejak 1995 hingga 2009, tidak
termasuk 2008 ketika ia turun ke peringkat tiga. Selama kariernya di
Microsoft, Gates pernah menjabat sebagai CEO dan kepala arsitek
perangkat lunak, dan masih menjadi pemegang saham perorangan terbesar
dengan lebih dari 8 persen saham umum perusahaan. Ia juga telah menulis
beberapa buku.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Bill_Gates
Orang Terkaya No 2.
Carlos Slim Helú—kekayaannya 74,0 milyar dolar Amerika.
(lahir 28 Januari 1940; umur 73 tahun) adalah seorang pengusaha dan
filantropis. Ia adalah pemimpin utama dan CEO perusahaan telekomunikasi
Teléfonos
de México dan América Móvil. Pada tahun 2011, Slim dinobatkan
oleh Forbes menjadi orang terkaya di dunia untuk kedua kali secara berturut-turut dengan kekayaan bersih berkisar US$74 miliar.
Refer link | http://id.wikipedia.org/wiki/Carlos_Slim
Orang Terkaya No 1.
Seorang MUSLIM yang melaksanakan shalat sunnah Fajar—kekayaannya … ?? Tidak terhitung . Lebih baik daripada dunia dan seisinya.
Dari ‘Aisyah radhiyallahu anha dari Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, beliau bersabda:
(( رَكْعَتَا الْفَجْرِ خَيْرٌ مِنَ الدُّنْيَا وَمَا فِيهَا )) “Dua rakaat (sebelum shalat) fajar (subuh) lebih baik daripada dunia dan seisinya.” (HR. Muslim no. 725)
Subhanallah….!!!
Maukah anda menjadi orang terkaya di dunia?
7 Muslim Terkaya Di dunia Saat ini
11.03.00
Orang Islam Terkaya Di dunia
| Pengaruh Islam memanglah tak sebesar zaman Rasulullah masih hidup
serta zaman sahabat-sahabat beliau. Saat ini Islam berkembang dengan
sangat banyak desakan dari beragam pihak. Terutama karenanya ada
segelintir orang yang mengakibatkan nama Islam tercoreng. Bahkan juga
dikira juga sebagai sarang teroris.
Tetapi sebenarnya
Islam merupakan sumber para orang pandai. Muslim tak juga merupakan
seseorang pemikir serta pelaku bisnis yang handal. Bahkan juga tujuh
orang Ulama Muslim ini tercatat juga sebagai orang yang kaya harta. Akan
tetapi mereka juga kaya pengetahuan yang berguna untuk semua umat.
Berikut daftar sedetailnya ditulis dari The Richest.
1. Sheikh Khalifa Bin Zayed Al Nahyan – $ 18 Miliar
Siapa yg tidak
mengetahui Burj Khalifa? Gedung pencakar langit paling tinggi didunia
dengan tinggi meraih 829. 8 mtr.. Kebanyakan orang pasti tahu. Yap,
gedung ini merupakan punya Khalifa yang disebut Muslim paling kaya
didunia sekarang ini. Bahkan juga nomer dua paling besar didunia.
Sekarang ini
Khalifa adalah memimpin dari Abu Dhabi serta Presiden dari Uni Emirat
Arab. Khalifa dengan cara resmi jadi presiden mulai sejak th. 2004,
tetapi sudah melakukan tindakan juga sebagai pemimpin sesudah di beri
mahkota pangeran saat ayahnya sakit keras. Hal semacam itu berlangsung
kira-kira th. 1990-an. Khalifa mempunyai investasi yang terbesar di Abu
Dhabi, bahkan juga meraih $733 Miliar. Perihal ini pula yang bikin
Khalifa sangatlah kaya raya.
2. Sheikh Mohammed Hussein Ali Al Amoudi – $ 13, 3 Miliar
Hussein merupaka
orang paling kaya nomer 63 didunia. Bahkan juga paling kaya nomer 2 di
seluru Arab Saudi serta orang kulit hitam paling kaya didunia. Hussein
banyak beraktivitas bisnisnya di Arab Saudi serta Ethiopia. Investasi
Hussein adalah investasi paling besar dari orang asing di negara yang
terdapat di negara Afrika itu.
Gelar Sheikh yang
disandang oleh Hussein bukanlah lantaran dia anggota kerajaan Arab
Saudi. Tetapi lantaran besarnya peran dia dalam melakukan bisnis.
Hussein sangatlah dihormati oleh anggota kerajaan. Terutama dikarenakan
bisnisnya selalu berkembang sampai membuatnya selalu kaya. Hussein
jalankan usaha di bagian minyak bumi, tambang, serta aset perkebunan.
3. Sheikh Mansour bin Zayed Al Nahyan – $ 4. 9 Miliar
Mansour adalah
saudara seayah dengan Khalifa. Sekarang ini dia menempati deputi perdana
menteri di Uni Emirat Arab serta sebagai perdana menteri dari Abu
Dhabi. Mansour juga merupakan pemimpin dari Al Jazira sports, perusahaan
yang mengoperasikan sepak bola, bola tangan, voli, serta basket untuk
Abu Dhabi.
Seperti kakaknya,
Monsour juga sebagai orang Muslim dengan kekayaan yang fantastis
didunia ini. Dia mempunyai salah satu club sepak bola di Inggris yang
bernama Manchester City F. C. Diluar itu juga perusahaan pendukung club
sepak bola City Football Grup. Terakhir serta tak kalah bergengsi,
Mansour juga adalah pemimpin perusahaan pengolahan minyak paling besar
di Abu Dhabi.
4. Shiekh Mohammed bin Rashid Al Maktoum – $ 4, 5 Miliar
Menurut laporan
dari majalah bisnis Forber pada th. 2010, kekayaan dari Mohammed selalu
menambah dengan amat signifikan. Hal semacam ini berlangsung lantaran
sebagian investasinya selalu berkembang. Sekarang ini Mohammed menjabat
juga sebagai wakil presiden dari Uni Emirat Arab. Diluar itu Mohammed
juga sebagai anggota konstitusi monarki di Abu Dhabi.
Mohammed
mneginvestasikan sebagian besar uangnya di Dubai Holding Bank. Diluar
itu, pria ini mempunyai kapal pesiar ke-3 paling besar didunia serta
dinamai Dubai. Mohammed yang juga sebagai pangeran Dubai sangatlah
menggilai kuda. Dia bahkan mempunyai peternakan serta kuda peranakan
sendiri yang populer sangat hebat.
5. Sheikh Hamad bin Khalifa Al Thani – $ 2, 4 Miliar
Hamad adalah
presiden dari Qatar pada th. 1995-2013. Waktu dia berkuasa, Qatar berada
di periode kejayaan. Negara ini membuahkan 85 Miliar ton gas alam serta
bikin Qatar jadi negara paling kaya. Bahkan juga pendapatan perkapita
negara ini ada di urutan teratas.
Th. 2014 dia
mengundurkan diri dari kursi pimpinan Qatar. Hamad menyerahkan kursi
jabatan pada putranya. Usaha yang digeluti oleh keluarga kerajaan ini
yaitu bagian gas alam serta perminyakan. Suatu hal yang bikin mereka
terus kaya raya.
6. Sheikh Faisal bin Qassim Al Thani – $ 2, 2 Miliar
Gelar Sheikh yang
didapat dari Faisal bukanlah lantaran dia menjadi orang memiliki
pengaruh didunia politik. Bukanlah juga lantaran dia menjadi anggota
kerajaan Qatar. Tetapi lantaran prestasinya yang sangatlah tinggi dalam
bagian bisnis.
Sekarang ini
Faisal mempunyai perusahaan bernama Al Faisal Holding Company.
Perusahaan ini bergerak dalam bagian industri real estate. Perusahaan
ini mempunyai sangat banyak hotel yang benar-benar modern serta
perusahaan yang meningkatkan real estate dengan style rendah sampai
tinggi. Usaha inilah yang membuat pundi-pundi duit Faisal bertambah.
7. Sheikh Tamim bin Hamad Al Thani – $ 2 Miliar
Seperti ayahnya,
Sheikh Hamad bin Khalifa Al Thani, Tamim mempunyai usaha besar di Eropa.
Dia menginvestasikan miliaran dolar di perusahaan seperti Harods,
Barclays, serta Sainsburry. Seluruhnya berkedudukan di Inggris.
Sekarang ini
Tamim memerintah Qatar. Dia adalah pewaris tahta kerajaan termuda
didunia sesudah sang bapak turun jabatan pada th. 2013. Bisnis-bisnis
yang dikerjakan oleh Tamim membuat dia layak menyandang gelar Muslim
pelaku bisnis paling kaya didunia.
Itulah beberapa pengusaha Muslim dunia yang populer sangat kaya.
Mereka selalu melaksanakan investasi ke semua penjuru dunia. Tidak
hanya melalui tersohornya reputasi mereka, mudah-mudahan hal sejenis ini
dapat dilanjutkan dengan menebarkan kebaikan akan Islam. amin allahumma
amin
BUKALAH TOPENGMU
17.35.00
By kang fijar
Matahari selalu menjadi daya tarik dari bentuk,keindahan terlebih kemanfaatannya, terbit terbenam menjadi pelengkap indahnya alam semesta.
Pribadi seorang muslim yang selaras dengan nilai fitrah manusia nampak dan sekaligus menjadi magnet, membuyarkan bahkan menghapus debu2 syubhat.
Kekuatan bingkai ajaran islam menghunjam, melindungi juga mengarahkan pribadi menuju asholahnya, jiwa yang tidak sesuai dg fitrah cenderung menubruk, menghancurkan tatanan kehidupan.
Di era modern seperti ini pembagian kelas sosial semakin kentara, antara kalangan rendah, miskin, yatim, jompo dan kalangan menengah ke atas bagaikan samaa dan sumur yang sangat menghawatirkan, bahkan meluas, over lari meninggalkan fitrah manusia, tak peduli jalan masing - masing , sehingga sindiran almaun ayat 2 pun mengena, dan ketika berfikir terbalik, sudah menjadi keniscayaan untk memberikan hak - hak manusia seutuhnya tanpa memperhitungkan status sosialnya, islam datang membawa misi rohmatan lil a'alamin atau memanusiakan manusia, semua manusia sama kedudukan di hadapan Allah,yang membedakan adalah hati dan ketakwaan mereka.
Setelah tahapan pengakuan masuk ketahapan kontribusi, yang diawali motivasi, Allah pun menyindir mereka( walaa yahuddhu 'alaa tho'aamil miskin ) kontribusi nyata sebuah keimanan adalah dalam tatanan aplikatif, dirasakan langsung oleh objek, negara turki sekarang mulai bangkit dan mereka bermain dalam tatanan ini kekuatan science yang dipandu ruhiyah menghasilkan kemanfaatan yang luar biasa internal juga eksternal.
Setelah fase kontribusi jangan lupa diimbangi kekuatan ruhiyah yang lebih fokus pada nilai Rabbaniah, sebagaimana sindiran al Quran ( fawailul lilmusholliin, alladziina hum a'ansolaatihim saahuun )
Pada titik inilah tantangan tampak jelas ritual tidak menjamin kemuliaan ketika hati dan fikiran tidak selaras. Dan menurut ustadz fathiakan ini tipe kebanyakan manusia, mereka lupa akhirat tujuan yang sesungguhnya.
Di level selanjutnya islam tidak butuh pencitraan, ria yang berujung pada kesombongan, bertentangan dg nilai ke ikhlasan ( alladziina hum yuroouun)
Tak kalah penting adalah tadhiyah simbol keikhlasan dalam beramal, bertentangan dg tipe munafik (wayam na'uunal maa'un )
Wallohu a'lam bishowab
Jabal toriq
3 oktober 2016
Panduan Budidaya Jamur Tiram dan Penjelasan Tata caranya
04.57.00
Pada kehidupan alaminya jamur ini tumbuh di hutan dan biasanya tumbuh berkembang dibawah pohon berdaun lebar atau dibawah tanaman berkayu. Hal ini penting untuk jadi patokan dalam melakukan budidaya jamur tiram dan perlu diingat Jamur Pleurotus ini tidak memerlukan cahaya matahari yang banyak .
Dari hasil penelitian diperoleh bahwa miselium yang disimpan di tempat yang redup, jumlahnya lebih banyak disbanding di temapat yang terang dari cahaya matahari yang penuh.
Miselium adalah jaringan yang didalamnya kumpulan dari hifa jamur. Miselium dapat tumbuh pada sel dinding kayu dengan melakukan penetrasi pada dinding sel kayu dengan cara melubanginya.
Proses penetrasi dinding sel kayu dibantu oleh enzim pemecah selulosa, hemiselulosa, dan lignin yang dihasilkan oleh jamur melalui ujung benang-benang miselium. Enzim tersebut mencerna senyawa kayu sekaligus memanfaatkannya sebagai sumber (zat) makanan.
Syarat Tumbuh Jamur Tiram
IKLIM
1. Temperature
Serat (miselium) jamur tiram putih tumbuh dengan baik pada kisaran suhu antara 23-28 °C, artinya kisaran temperature normal untuk pertumbuhannya. Waluapun begitu, dengan temperature di bawah 23 °C, miselium jamur masih dapat tumbuh meskipun memerlukan waktu yang lebih lambat.
Sedangkan untuk pertumbuhan tubuh buahnya yang bentuk seperti cangkang tiram, memerlukan kisaran suhu antara 13-15 °C selama 2 samapai 3 hari.
Bila nilai temperature rendah tersebut tidak didapatkan, maka ada dua kemungkinan yang terjadi, yaitu pertumbuhan tumbuh buah jamur tidak akan terbentuk, yang berarti pemeliharaan tidak berhasil, atau walaupun terbentuk maka waktu yang diperlukan akan lama.
Tetapi walaupun demikian fase kedua jamur tiram putih tersebut masih dapat tumbuh pada rentang suhu 12-37,8 °C.
2. Kelembapan
Kandungan air di dalam subtract sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan miselium jamur. Terlalu sedikit air akan mengakibatkan pertumbuhan dan perkembangan akan terganggu, bahkan terhenti sama sekali. Namun, apabila terlalu banyak air, miselium akan membusuk dan mati. Kandungan air didalam subtract tanaman akan didapat dengan baik bila dilakukan penyiraman. Jamur tumbuh baik dalam keadaan yang lembab, tetapi tidak menghendaki genangan air. Miselium jamur tiram tumbuh optimal pada subtract yang memiliki kandungan air sekitar 60%. Sedangkan untuk merangsang pertumbuhan tunas dan tubuh buah, memerlukan kelembapan udara sekitar 70-85%.
3. Cahaya
Miselium jamur tiram putih tumbuh optimal pada keadaan gelap. Sebaliknya, tubuh buah jamur tidak dapat tumbuh pada tempat gelap. Cahaya diperlukan untuk merangsang pertumbuhan tubuh buah. Tangkai jamur akan tumbuh kecil dan tudung tumbuh abnormal bila saat pertumbuhan primordial tidak memperoleh penyiraman.
Akan tetapi, cahaya matahari yang menembus secara langsung dapat merusak dan menyebabkan kelayuan, serta ukuran tudung yang relative kecil. Pertumbuhan jamur hanya akan memerlukan cahaya yang bersifat menyebar. Oleh karena itu, diperlukan peneduh pohon di dekat bangunan tempat pemeliharaan jamur.
4. Udara
Jamur tiram putih adalah tanaman saprofit fakultatif aerobic yang membutuhkan oksigen sebangai senyawa untuk pertumbuhannya. Sirkulasi udara yang lancer akan menjamin pasokan oksigen. Terbatasnya pasokan oksigen udara disekitar tempat tumbuh jamur dapat mengganggu pertumbuhan tubuh buah.
Jamur tiram juga yang tumbuh pada tempat yang kekurangan oksigen memiliki tubuh buah kecil dan abnormal. Tubuh buah jamur yang tumbuh pada tempat yang kekurangan oksisgen akan mudah layu dan mati. Jamur tiram juga memerlukan sirkulasi udara segar untuk pertumbuhannya. Oleh karena itu, harus diberi ventilasi agar pertukaran udara dapat berjalan secara baik.
Pertumbuhan miselium jamur memerlukan kandungan karbon dioksida yang agak tinggi, yaitu 15%-20%. Tetapi, jamur tiram yang tumbuh pada tempat yang mengandung karbo dioksida yang terlalu tinggi memiliki tubuh buah yang abnormal. Biasanya, tudung jamur tiram tumbuuh relative kecil dibandingkan tangkainya.
5. Derajat Keasaman (pH)
Miselium jamur tiram putih tumbuh optimal pada pH media yang sedikit asam, yaitu antara 5,0-6,5. Nilai pH medium diperlukan untuk produksi metabolism dari jamur tiram putih, seperti produksi asam organic.
Kondisi asam dapat menyebabkan pertumbuhan miselium jamur tiram terganggu, tumbuh kontaminasi oleh jamur lain, bahkan menimbulkan kematian jamur tiram putih. Kondisi pH yang terlalu tinggi (basa), dapat menyebabkan system metabolism dari jamur tiram putih tidak efektif. Bahkan, menyebabkan kematian. Tubuh buah jamur tiram tumbuh optimal pada pH lingkungdn yang mendekati normal (pH 6,8-7,0).
MEDIA TANAM
Secara tradisional, di Jepang, bibit
ditanam di dalam lubang atau garisan di kayu kering. Pengeringan dilakukan dengan
tenaga sinar matahari atau listrik. Dalam budidaya modrn, media tumbuh yang
digunakan berupa kayu tiruan (log) yang dibuat dalam bentuk silinder. Komposisi
media ini berupa sumber kayu (gergaji kayu, ampas tebu), sumber gula
(tepung-tepungan), kapur, pupuk P, dan air.
1. Nutrisi
Pertumbuhan yang optimal dapat dicapai bila lingkungannya sesuai serta tersedia nutrisiyang cukup. Protoplas sel memerlukan nitrogen, fosfor, dan nutrisi lai. Karbon selain diperlukan untuk pembentukan protoplasma, juga diperlukan sebagai sumber energy. Sehingga karbon lebih banyak dibutuhkan disbanding dengan nitrogen. Nitrogen dibutuhkan untuk pembentukan asam nukleat. Sedangkan protein dan kitin diperlukan untuk pembentukan dinding sel jamur.
2. Kehadiran Mikroorganisme lain
Media tempat tumbuh merupakan sumber energy utama bagi jamur tiram. Kehadiran mikroorganisme lain dapat menyebabkan persaingan dalam mendapatkan nutrisi, sehingga jamur yang diharapkan tidak dapat tumbuh dengan optimal. Bahkan, sebagian dari competitor tersebut dapat mengeluarkan senyawa yang bersifat toksin terhadap organism disekitarnya.
Sterilisasi media merupakan cara yang efektif untuk membebaskan media tanam dari kehadiran jasad asing di dalam media tanam yang tidak diharapkan.
KETINGGIAN TEMPAT
Kondisi di atas lebih mudah dicapai didaerah dataran tinggi sekitar 700-800 m dpl. Kemungkinan budidaya jamur didataran rendah tidak mustahil, asalkan iklim ruang penyimpanan dapat diatur dan disesuaikan dengan kebutuhan jamur.
PEMBIBITAN
Bibit yang dapat digunakan adalah F3. Bibit ini dapat dibuat atau diperoleh dari petani jamur yang s udah bisa membuat bibit bibit jamur. Untuk membuat bibit sendiri, diperlukan alat dan bahan yang steril karena proses ini sangat rentan terhadap kontaminasi. Sterilisasi pembuatan bibit biasa menggunakan laminar flow atau transfer box.
ALAT DAN BAHAN
Untuk membudidayakan jamur tiram, diperlukan alat dan bahan sebagai berikut :
• Kompor minyak tanah
• Drum berdiameter
80 cm, tinggi 96 cm
• Rak, dengan luas
3m²
• pH meter
• Thermometer
• Sprayer /
penyemprot, dengan pipa paralon 2 inci sebanyak 300 buah
• Cincin
• Lampu spirtus,
dengan volume 30 liter
• Baskom plastic
• Sekpo
• Serbuk kayu
albasia sebanyak 10,5 kg
• Dedak halus
sebanyak 21 kg
• Tepung jagung
sebanyak 0,6 kg
• TSP murni 1 kg
• Kapur 3 buah
• Bibit jamur F3
sebanyak 3 buah
• Alcohol 95%
sebanyak 1 liter
• Kantung plastic
transparan (20x35x0,5) cm sebanyak 300 buah
• Kertas roti 10 x
10 sebanyak 300 buah
• Karet gelang
tahan panas 600 buah
• Air sumur 30
liter
PEMBUATAN JAMUR TIRAM
Adapun proses pembuatan jamur tiram adalah sebagai berikut
1. Serbuk gergaji dipilih dan dibersihkan. Bagian yang besar dan tajam dibuang karena dapat merusak plastic substrat.
2. Bahan yang sudah ada dicampur sesuai komposisi takaran dalam jolang / baskom plastic. Aduk sampai merata, jangan sampai ada gumpalan-gumpalan. Adapun bahan yang dicampurkan untuk menghasilkan 100 log adalah sebagai berikut :
• Serbuk gergaji
atau ampas tebu halus 10,5 kg
• Tepung jagung
0,6 kg
• Dedak halus 21
kg
• TSP 1 kg
• Kapur 3 buah
Beri air secukupnya, dengan
kandungan air 60% dan pHmedia diukur.
3. Campuran bahan dimasukan ke dalam plastic transparan dengan ukuran 20 x 35 cm dan tebal 0,5. Media harus dipadatkan agar terbentuk log yang baik. Media yang bagus adalah kepadatannya merata. Jangan lupa, ujung plastic bagian bawah ditusuk jari telunjuk supaya masak. Hal ini dilakukan agar bahan yang dimasukkan dan dipadatkan bisa duduk posisinya (tidak miring). Pengisian dilakukan tidak terlalu penuh, tapi disisakan 15 cm untuk memudahkan dalam mengikat.
4. Tiap log ditimbang beratnya, yaitu sebanyak 1,2 kg.
5. Sisa ujung plastic ke dalam cincin dilipat keluar, lalu diikat mulut plastic tersebut dengan karet tahan panas.
6. Tutup mulut log tersebut dengan kapaskemudian tutup lagi dengan kertas, lalu diikat lagi dengan karet.
7. Dilakukan pengukusan terhadap log media selama 12 jam.
8. Lamanya pengukusan dihitung setelah air di dalam drum mendidih.
9. Setelah selesai pengukusan, media di angkat dari drum. Lalu, biarkan selama 8 jam atau sampai dingin pada ruangan yang tertutup. Untuk selanjutnya, dilakukan penanaman bibit.
10. Setelah media dingin, baru dilakukan penanaman bibit, caranya:
- Penanaman bibit dilakuan di ruangan tertutup
- Semprot isi ruangan dengan alcohol 95%
- Gunakan sarung sarung tangan dan semprot dengan alcohol 95%
- Untuk memudahkan penanaman bibit, media yang akan diinokulasi disimpan di depan dekat tangan kiri. Bibit yang akan ditanamkan disimpan di depan dekat tangan kanan. Antara media yang akan ditanami dan bibit, disimpan lampu spirtus.
- Buka karet, kertas penutup, serta kapas penutup media.
- Masukkan 3 sendok makan bibit untuk satu log media.
- Setiap gerakan sendok yang dipakai, dipanaskan dengan api dari lampu spirtus.
- Media yang sudah ditanami bibit tersebut ditutup kembali dengan kapas.
- Penanaman bibit dikerjakan dengan cepat, tetapi harus teliti.
11. Media yang
sudah ditanami bibit disimpan di atas rak.
12. Biarkan sampai seluruh media diisi miselium jamur.
13. Miselium tumbuh memenuhi log media. Setelah seluruh log media ditumbuhi miselium, tutup kapas dan cincin pada bagian atas log tersebut dibuka.
14. Kelembapan lingkungan dipertahankan dengan menyemprot menggunakan sprayer.
15. Tubuh buah yang sudah cukup mekar dapat dipanen.
PENYIMPANAN LOG
Jika kita akan menyimpan log di dalam bangunan, masa tanam jamur tiram tidak tidak diatur oleh kondisi iklim dan dapat dilakukan setiap saat. Log yang sudah ditanami bibit harus disimpan di tempat yang menunjang pertumbuhan miselium dan tubuh buah.
Bangunan untuk menyimpan log dapat dibuat permanen untuk budidaya jamur tiram skala besar atau di dalam bangunan semi permanen.
Tempat pemeliharaan jamur dibuat dengan ukuran 10 x 12 m² yang di dalamnya terdapat 8 buah petak pemeliharaan berukuran 5,7 x 2,15 m². jarak antara petak 40-60 cm. di dalam setiap petakan dibuat rak-rak yang tersusun ke atas untuk menyimpan 1.300-1.400 log. Rangka bangunan dapat dibuat dari besi, kayu atau bambu.
Log disimpan di atas rak dengan posisi tegak atau miring. Jarak penyimpanan diatur sedemikian rupa sehingga tubuh buah yang tumbuh dari log tidak tumpang tindih dengan tubuh buah yang lain.
PANEN
• Ciri dan Umur Panen
Jamur tiram Pleurotus adalah jamur yang rasanya enak dan memiliki
aroma yang baik jika dipanen pada waktu umur muuda. Panen dilakukan setelah
tubuh buah mencapai ukuran maksimal saat 2-3 hari setelah tumbuh bakal tubuh
buah.
• Cara Panen
Pengambilan jamur harus
dilakukan dari pangkal batang karena batang yang tersisa dapat mengalami
kebusukan. Potong jamur dengan pisau yang bersih dan tajam, kemudian simpan di
wadah plastic dengan tumpukan setinggi 15 cm.
• Periode Panen
Panen dilakukan setiap hari atau
beberapa hari sekali, tergantung dari jarak pembukaan log-log. Dari satu log
akan dihasilkan sekitar 0,8-1 kg jamur.
Muqaddimah
15.12.00بسم الله الرحمن الرحيم
SMK Jabal Toriq merupakan sebuah lembaga pendidikan berbasis syariah islam untuk mencetak entrepreuner- entrepreuner muslim yang terampil, kreatif dan produktif dengan tetap memegang teguh aspek syariah islam disetiap langkahnya dan sebagai gerbang bagi generasi muda untuk memaksimalkan potensi diri dalam bersaing secara global dimasa depan.
Pilar ekonomi dari SMK Jabal Toriq disokong oleh sebuah unit social enterprise yang diselenggarakan oleh Yayasan Jabal Toriq mengedapankan profesionalitas bisnis baik dalam kegiatan operasional maupun pengembangan dengan kepentingan social sebagai orientasi utama.
